自製鬆餅粉
中筋麵粉..600g
泡打粉 ... 35g
小蘇打粉...1小匙
糖 ...70g
鹽 ...1/2 小匙
鬆餅麵糊
鬆餅粉 ...150g
牛奶 ... 190-210ml
蛋 ... 1個
奶油 ...15g
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類別
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政策
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內容
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社會
福利 |
基本工資、勞保同步調漲 | 勞保費率： 8%(含就業保險費1%)調高為8.5%，每名勞工保費平均月增29元； 基本工資： |
| 國民年金、八大津貼同步調 | 老年基本保證年金、老年給付、遺屬年金：3000元調高為3500元。 身心障礙年金及基本保證年金：4000元調高為4700元。 其餘津貼補助，也將一併提高給付金額，未來每4年將參考消費者物價指數成長率調整。 |
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| 職災勞工生活津貼、補助標準調高 | 勞工罹患職業病與職業訓練生活津貼、看護補助等，按病況與喪失工作能力程度分類，逐項調高300元至2050元不等，調幅約為17%。 | |
| 老農津貼提高一千元 | 老農津貼加碼1000元為7000元，縮小排富範圍，102年起新申請領取津貼者才會實施排富。 | |
| 肺炎疫苗公費補助群擴大 | 公費兒童肺炎疫苗接種對象擴及中低收入家庭幼兒。目前只有5歲以下的重大疾病高危險、低收入家庭、偏遠離島地區等3大類幼兒可享公費接種疫苗；101年起納入中低收入家庭幼兒，4大類幼兒共6.1萬人受惠。 | |
| 性侵害犯罪防治法新制 | 性侵害犯罪加害人經評估後，具高度再犯危險者，將納入刑後強制治療機制，使性侵累犯不再成為社會的潛在威脅。 | |
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育兒
政策 |
幼托整合 | 托兒所及幼稚園整合改制為幼兒園，並招收2至6歲的學齡前幼兒，由教育部門監督管理。至於原社政部門主管的公、私立托兒所，也自101年起改制為幼兒園。 |
| 幼兒學前特別扣除額 | 淨所得113萬以下之家庭，扶養5歲以下子女，每年申報個人綜合所得稅時，每名5歲以下子女可申報扣除2.5萬元。 | |
| 2歲以下育兒津貼 | 淨所得113萬以下之家庭，父母任何一方因在家照顧0至2歲幼兒以致未就業，每人每月發給2,500至5,000元的育兒津貼。 | |
| 勞保生育給付放寬請領 | 生育給付改為按胎數比例發給，並放寬給付請領資格，刪除勞保年資須滿280天或早產須投保滿181天規定，未來即使加入勞保滿一天的初保者，生產或早產都可領生育給付。 | |
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民生
消費 |
全台單一話價 | 中華電信國內長途電話通信費大降價，全台不分本島、離島，客戶不需申請，長途電話通信費都以一般時段每3分鐘1.6元、減價時段每3分鐘1元計收，降幅逾7成，幾乎與市話形成「單一話價」。 |
| ADSL降價 | 中華電信101年1月起調降ADSL費率，主要降價項目包括1M、2M、3M、8M等四項產品，其中2M/128K降價最多，每月可省下新台幣194元。平均降幅約一成七六左右。 | |
| 節能家電購買補助 | 擴大節能家電補助措施，只要新購洗衣機、電冰箱與冷氣機等三項節能家電，拿發票就能申請補助，每台二千元，預估補助三個月，約30萬台。 | |
| 財團法人金融消費評議中心成立 | 配合金融消保法生效實施，金管會成立「財團法人金融消費評議中心」，此為司法訴訟外的金融消費爭議處理機構，今後所有金融消費爭議案件，「沒有任何門檻」都可申請該中心評議，1月2日正式掛牌運作。 | |
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交通
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小型車後座乘客強制繫安全帶 | 101年2月1日起，全國警察將展開取締作為，後座成人未繫安全帶將依法開罰1500元新台幣，國道高速公路、快速公路則可罰3000元到6000元。 至於12歲以下兒童，8月1日起才會告發取締。 |
| 機場「自動查驗通關系統」啟用 | 結合自動查驗護照和生物特徵辨識的「自動查驗通關系統」（e-Gate），在桃園、松山和高雄小港機場同步啟用。只要年滿14歲，身高140公分以上，且未受禁止出國處分的旅客，可免費申辦，申請後可在12秒自動通關，縮短等候時間。 | |
| 強制車險給付上限調高 | 「強制汽車責任保險給付標準部分條文」，於101年3月1日生效；死亡給付上限，從160萬元提高至200萬元，對車禍受害者保障更大 | |
| 機車小黃車牌開放選號 | 101年元月起，車牌選號擴大開放，計程車、租賃小客（貨）車及所有機車的車牌號碼，都可自行選號。其中租賃小客（貨）車的號牌，部分特殊數字車牌，也將同時開放競標。 | |
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稅制
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軍教薪資始課稅 | 取消現役軍人薪餉及公私立中小學、幼稚園及托兒所教職員薪資所得免稅優惠，軍教一族自101年開始課稅。102年5月開始辦理綜合所得稅結算申報。 |
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財經
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526項ECFA早收清單關稅降至0 | 兩岸經濟合作協議（ECFA）早收清單第二波降稅1月1日生效，關稅降為零的項目增加到526項，工具機、石斑魚、文心蘭等項目都在其中，台灣出口到大陸貨品可節稅的金額預計大幅增加 。 |
| 上市櫃公司IFRS開張，101採雙軌並行制 | 上市櫃公司將導入國際會計準則(IFRS)。101年先採我國會計準則（ROC GAAP）與IFRS二套帳雙軌並行，102年將全面接軌。 | |
| 產業人才投資方案補助提高 | 為協助在職勞工提升工作技能，穩定就業，「產業人才投資方案」補助在職勞工進修，每人3年內最高補助額度提高為7萬元。 | |
| 青年就業讚計畫 | 勞委會針對18歲至29歲應屆畢業生，或連續失業6個月以上青年，提供2年12萬元進修學習補助金，預計補助1萬人，總支出12億元。 | |
| 大陸調高液晶成本及半成品進口關稅 | 大陸將液晶成品面板、半成品進口關稅，由目前3%調高至5%。 | |
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其他
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役男改服4個月軍事訓練 | 民國83年次出生役男，將轉服4個月的「軍事訓練役」；82年12月31日前出生的役男，仍需服1年常備兵役。至於102年起，未獲徵集或補行徵集服役者，服一年替代役。 |
| 國軍加薪 | 101年1月，志願役勤務加給調整，校官、尉官、士官長、士官及上等兵每月調增新台幣2000元，一等兵及二等兵調增1000元。將級軍官則不調整。 | |
| 英國打工度假開跑 | 台英青年交流計畫（YMS）達成協議，從101年1月1日起，從明年1月1日開始，英國每年提供1000 個名額的多次入境簽證，讓台灣18歲到30歲青年到英國打工度假，或是全時工作，從事自費遊學。 |
。幸福組合の料理步驟 (1)
