close
準備材料囉
酸菜。。。1斤
V是買已經切好的
辣椒。。。3條
橄欖油。。。2大匙
糖。。。3大匙
調味料還是可以一個人喜好加減唷~
愛吃辣的就多放一點 :P
油也可以用一般油,只是V覺得橄欖油比較健康,畢竟是要吃進我們的身體裡的
1. 先將酸菜洗乾淨,擰乾
2. 辣椒洗淨切小段
3. 起鍋不加油,先將酸菜炒乾,炒到水份蒸發後起鍋備用
4. 起鍋小火將加入橄欖油+辣椒炒到聞到辣味
5.將酸菜加入 ( 4 )拌炒
6. 加入糖拌炒均勻
OK 囉
很簡單
找時間做酸菜饅頭
在跟大家分享唷
全站熱搜
留言列表